Nonton Bareng Premiere "Cinta Dari Wamena"

Malem Jumat, Hera sepupu gue bbm ngajakin alias nawarin mau ikutan ngga nonton Premiere CDW, gue bilang film apaan tuh, tapi karena gratisan gue mau aja ah ya siapa nolak. Nobar nya di 21 Karawaci. Beberapa hari sebelumnya Hera daftar dulu biar dapet undangannya. 
Cuss deh ceritanya hari Jumat kita berangkat. Pagi jam 7 gitu Hera udah dateng aja ke rumah sementara gue lagi mandi.

Film nya akan mulai di putar jam 10 dan akan ada 'Meet and Greet' plus foto-foto sama pemain nya. 
Kita berdua berangkat jam 9 dari rumah, secara naik angkot ya paling cepet perjalanan itu 30 menit lah belum termasuk macet. Pas sapai Lippo ya masih sepi banget pasti. Pintu Lobby aja belom di buka tuh masih di jagain serikiti nya. Mau masuk, kita ditanya mau kemana. Tapi langsung di bolehin dan masuk lewat pintu samping pas bilang "Nobar bareng dari UPH". Bioskop nya kan di Lantai 1, kita naik travelator yang kayanya masih baru hahahha norak gue, udah lama banget ngga ke Lippo, sekarang udah ada Carrefour segala. Di cegat satpam donk kita, mana galak lagi. Bertele juga sih nanya nya dia, tapi gue jawabnya dengan tidak kaku nanti malah mencurigakan lagi. Akhirnya di kasih jalan naik tuh.

Sudah sampe di bioskop, kita ambil tiket masuk nya di kakak-kakak yang di depan pintu dan Film udah mau di puter. Begitu kita masuk, udah keisi semua kursi yang 'pw' nya (posisi wenak). Yah namanya juga gratisan....harus rela duduk dimana aja. Mayoritas undangan ny orang Papua semua hehehe, sebenernya gue ngga aneh sih, tapi kalau Hera mungkin baru ada di suasana dengan orang-orang ini. Dia cengar cengir aja hihih... Film nya kira-kira dua jam lah.. Abis selesai ada sesi tanya jawab sama pemain utamanya.. Terus dikasih bingkisan buat kita yang udah hadir hari itu. Isi nya sih poster, stiker, memo dan pin bertuliskan Cinta Dari Wamena gitu.

Bersama pemain utama(ki-ka),pemeran Tembi & Litius

 Pemeran teman sekolah Tembi & Litius

Hera
 

 Mereka yang berjas merah teman sekampung & sekampus salahsatu pemainnya :D

Cerita dari flm ini mengajarkan tentang peduli akan penyakit dan penderita HIV/AIDS. tentang sinopsis atau keterangan tentang film atau pemerannya bisa dilihat disini ya.
Seru sih tapi 'Meet and Greet' nya sebentar banget hehe.. 


Cemilan Kentang Goreng

Siapa sih yang ngga tau Kentang Goreng? Mayoritas orang di dunia pasti suka ya. Gue juga termasuk salah satu penikmat nya.
Kadang iseng aja di rumah butuh cemilan jadi beli kentang sekilo ke abang sayur pagi-pagi. Sorenya di goreng dikasih macem-macem bumbu. Tapi gue belum begitu berhasil mengolah kentang goreng ini yang renyah atau mirip di restoran cepat saji. Kadang lembek, malah kadang keasinan hahaha. Tapi abis-abis aja dilahap orang rumah. Ini menunjukkan bukan hanya tekstur yang menentukan yang penting rasa (emang orang rumah doyan makan aja kali yaaa).

Oia gue juga abis browsing gitu, nyari referensi tentang kentang goreng ini dari web mana aja, kebanyakan sih dari wikipedia. Katanya, kentang goreng ini ada macam dan namanya beda.

1. Kentang beku untuk "french fries" dipotong memanjang.
 

 French Fries

2. Kentang dengan bentuk yang agak panjang dan kadang-kadang melengkung seperti yang dijumpai di McDonald's atau Burger King disebut "shoe string"

Shoe String
 
3. Kentang dengan potongan yang agak tebal disebut "thick-cut"

 Thick-Cut

4. Kentang dengan potongan bergelombang disebut "crinkle"

 Crinkle

5. Kentang yang dipotong keriting seperti pembuka gabus botol minuman disebut "curly"

 Curly

6. Kentang yang dipotong mirip kue wafel disebut "waffle-cut"
Waffle-Cut

7. Kentang goreng dari kentang yang tidak dikupas dan dibelah-belah saja menjadi potongan yang tebal-tebal disebut "potato wedges"

Potato Wedges
 
8. Kentang goreng dengan kulit yang sudah dikupas dan dijadikan pelengkap makan bistik disebut "steak fries"

Setak Fries

9. Kentang dengan potongan yang sangat tipis disebut "potato chips"

Potato Chips

Karena sekeluarga tukang makan, ya apapun diolah lah jadi cemilan. Temen nya atau bumbunya boleh apa aja sesuai selera yang masak, bukan selera yang makan wakaka. 
Kalau gue biasanya pake bubuk cabe, thousand island, mayonaise, margarin diatasnya biar meleleh, atau bumbu cepat saji yang bisa dibeli di swalayan, sausnya bisa saos cabe, tomat atau ngolah sendiri.
Biasanya ngga sampe 15 menit, kentang sekilo tadi yang di goreng itu abis, bersih banget piringnya. Dulu nya gue masak nya itu setelah di potong terus di rendem air garem minimal sejam bahkan semaleman, gue pikir bakalan renyah ternyata salah besar malah lembek banget jadinya.

Gue ubah caranya dengan ketika minyak di wajan mulai dipanaskan, kentang yang udah di kupas baru di potong tanpa di rendem di air, langsung dimasukkan ke ddalam minya panas. Tentu harus dengan api kecil ya, kalau apinya besar bakalan luarnya doank yang kering sementara dalemnya keras. Dan hasilnya cukup renyah, ditambah bumbu instant rasa barbeque kasih saos cabe dan mayonaise. Ah itu sih selera ya, gue dan keluarga sih suka aja. hehe..